2021-2030 Must- och cidertillverkning i Göta älvdalen

För att läsa mer om Ehrenhofers Lamm & Vilt klicka här

Syftet med projektet är att investera i och bygga upp en mindre musteri- och cidertillverkningsanläggning för att ha full kontroll på hela tillverkningskedjan, från äppelodling till provsmakning. Målet är att investera i och bygga upp en mindre musteri- och cidertillverkningsanläggning med minst en ny färdigutvecklad produkt. Projektet vill även öppna upp ett sommarcafé för att locka bland andra vandrare längs närliggande Pilgrimsleden Göta Älv och som ett komplement till deras egen gårdsbutik.

Projektägare: Ehrenhofers Lamm & Vilt

Projekttid: 20210511 - 20221231

Fond: Landsbygdsfonden

Geografiskt område: Lilla Edet